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1. 암소 한우 1등급 등심 300g

2. 암소 한우 1등급 불고기 300g

3. 암소 한우 1등급 양지살 300g

4.암소 한우 1등급 사태살 300g

5.암소 한우 1등급 정품 국거리 300g

6.암소 한우 1등급 안심스테이크 300g

7.암소 한우 1등급 채끝스테이크 300g

8.암소 한우 1등급 갈비살 300g

9.암소 한우 1등급 차돌박이 300g

도축장, 그 자체입니다. 도축장에서 보내기에 가능한 선도, 맛, 품질.

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원산지 공개 합니다.

국내산

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상품 스펙 설명 합니다.

한우 암소 1등급

MAP산소 포장

선별,경매 상품

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왜 여기서 사야 할까요?

너무 저렴하죠? 국내산 한우 암소인데도요.

당연합니다. 도축장에서 바로 보내니까요!

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300g씩 포장했고요.

암소는 거세소, 숫소보다 상위랍니다.

우리나라에서 가장 비싸고 가장 좋은 소.

맞습니다 그 소입니다. 한우 암소 1등급.

암소 한우는 40개월 미만의 소만 사용합니다.

최상의 퀄리티만 사용!

암소 한우는 도축 후 80시간 이내에 발송됩니다.

정말 이건 큰 메리트입니다. 정육점에 있는 고기가 얼마나

됐을지 생각하면 이건 엄청난 메리트입니다.

도축 하자마자 바로 부위별로 분해하여 주문 받는 순서대로 보내드리고 있습니다.

제가 장담합니다. 일반적으로 정육점에 있는 고기가 신선할까요?

도축장에서 직접보내드리는 고기가 신선할까요?

저는 장담합니다^^

일반 식당에서 120g 에 한우 사먹으려면 얼마를 줘야할까요?

120g 에 한우 암소 30,000원 이상은 기본이겠죠?

같은 가격으로 2배 이상의 양을 드실 수 있습니다! ​

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요리 방법 추천해 드릴게요.

진짜! 다른 거 하나도 안 필요 합니다.

드시기 1시간 전쯤에 고기를 꺼내 핏물을 제거하시고

상온에 두세요. 상온의 온도와 고기의 온도가 어느정도 일정해 졌을 때

그 떄 구워야합니다.

잘 달궈진 팬에 지지듯 구워주시면 가장 맛있게 드실 수 있습니다.

이 방법만 알면 고기 굽기 어려운 분들도 최고의 상태로 드실 수 있습니다.

쎈 불에 한면 쫙 익혀주시고 그 다음 면 익혀서

드시면 정말 좋습니다. 앞뒤로 한번씩 구워주셨다면

중불로 바꿔 웰던,미디움, 미디움레어,레어 등등 취향에 맞게

조리하시면됩니다.

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양이 이 정도 돼요.

300g에 두 분이서 드시기에 좋아요.

제대로 스테이크 즐기시려면 혼자!

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자주 오는 질문/팁 방출

산소 포장 했어요.

산소포장이란 생고기가 숨을 쉴 수 있도록 포장용기에 공기를 빼고

산소 80%에 이산화탄소 20%를 넣어줘서

고기의 신선도 유지와 부패 방지에 효과가 큰 포장 방법이에요.

산소포장은 핏물이 안 빠져요.

모양 그대로 갑니다. 생물 포장설비 갖추었습니다.

산소포장된 고기는 최대 10일까지 냉장보관도 가능하니

많은양의 고기를 구입해도 오래 보관해놓고 먹을 수 있다는 장점이 있습니다.

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불고기, 차돌박이는 급랭

불고기와 차돌박이는 냉장으로 가면 얇아서 모양을 변질 시킬 수 있어요.

한우인데 최고로 받으셔야죠!

냉장으로 보낸다고 하면 불고기와 차돌박이는 떡지고 서로 달라붙어서

보기에도, 먹기에도 정말 힘들어요.

이런 상품은 영하 50도 급랭해서 보내는 게 더 좋거든요.

그런 이유로 위 2개 상품은 급랭으로 발송 됩니다.

최고로 보내드릴게요!

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